De dag voor we vertrekken voor twee weken vakantie is het tijd om zelf pepernoten te bakken. Juliette heeft het deeg bereid en aan tafel verwerken we het samen tot een bakblik met bolletjes en plakjes. Mette kneedt en pielt dat het een lieve lust is. Ze vindt het niet per se nodig dat het deeg eerst de oven in gaat. Het smaakt haar zo ook wel.